MIX FRUIT YOGHURT SALAD

MIX FRUIT YOGHURT SALAD

Selain dapat dinikmati lagsung, buah juga dapat dinikmati dengan cara dibuat minuman segar atau campuran puding. Nah kini Anda dapat membuat mix fruit yoghurt salad sebagai hidangan sehat yang tetap nikmat dan disukai.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
100 gram semangka, potong bulat
100 gram melon, potong bulat
100 gram nanas, potong kotak
100 gram stroberi, belah 4 bagian
100 gram buah naga, potong kotak
1 kaleng jeruk mandarin, tiriskan

Bahan Saus:
200 gram yoghurt padat
100 gram mayones
50 ml susu kental manis
1 sendok teh air jeruk lemon
1 sendok teh kulit jeruk lemon

Bahan Taburan:
3 lembar roti tanpa kulit, potong-potong kotak, oven hingga garing
25 gram havermut, sangrai

Cara membuat mix fruit yoghurt salad :

1. Saus, campur yoghurt, mayones, susu kental manis, air jeruk lemon, dan kulit jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan.
2. Campur semangka, melon, nanas, stroberi, buah naga, dan jeruk mandarin. Tambahkan saus. Aduk rata. Dinginkan.
3. Sajikan bersama taburan.