RESEP PUDING KOPI SUSU LEMBUT

Bahan Membuat Puding Kopi : 600 ml susu cair 1 sachet kopi susu instan (sekitar 31 gr, kami memakai merk TOP kopi) 2 sdt jelly bubuk 100 ml susu kental manis putih 100 gr gula pasir 400 ml air 2 sdt agar-agar CARA MEMBUAT PUDING KOPI SUSU LEMBUT : Langkah pertama, campur semua bahan yang ada, kemudian aduk sampai merata. Setelah itu, nyalakan kompor dan masakn kesemua bahan tersebut dengan takaran api kecil sampai mendidih. Teruskan memasak hingga beberapa saat lalu matikan api. Selanjuntya, tuang ke dalam cetakan yang sebelumnya sudah dibasahi dengan air terlebih dahulu agar mudah mengeluarkannya. Kemudian biarkan uap panasnya ke luar lalu masukkan ke dalam lemari es hingga agak mengeras. Terakhir, Setelah agak mengeras, keluarkan dari cetakan dan sajikan puding kopi dalam keadaan dingin.