KUE CUBIT
Masyarakat kita suka jajanan. Karena itu tukang jananan pinggir jalan selalu bertambah dan berkembang. Anda bisa ikutan tukang jajanan menjual kudapan mereka seperti kue cubit, misalnya. Tentu modif hingga hasilnya terlihat lebih elegan.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
2 butir telur
75 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
125 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan tepung sagu
1/2 sendok teh baking powder
100 ml susu cair
2 sendok makan margarin, dilelehkan
Cara membuat kue cubit:
- Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder bergantian dengan susu cair sambil diayak dan dikocok perlahan Masukkan margarin. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan kue cubit yang sudah dipanaskan dan dioles margarin.
- Tutup dan biarkan sampai matang.
Untuk 40 buah
No comments:
Post a Comment